山野草 山菜 Ⅱ [山野草・山菜]
今回の取材地はこんなところですよ 右の踏みシロはエゾシカの通り道
縦横無尽にケモノ道ができてます
エゾエンゴサクの種です 長さが２ｃｍほどの莢豆のようです
クサソテツ（コゴミ）
大きくなっていないコゴミを採りますよ
見渡す限りの群生地です
フキを採ろうとするとシロバナエンレイソウが邪魔をします
なるべく踏まないようにフキだけを採りますね
フッキソウも邪魔をしてます 変わった花を咲かせて
フキが少なくなるとエンレイソウの一大群生地です
これ以上は立ち入り禁止と言わんばかりです
踏み込まずに迂回しますよ
ほどほどにコゴミを採って退散です
本日のオマケ
採りたてアスパラのパスタとオホーツク沿岸で採れたハマボウフ
の天ぷらと酢の和え物 春先は俄然山菜が増えますよ
2015-05-25 00:00
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コメント(10)
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ミヤマエンレイソウの群生、素晴らしいですね。
by g_g (2015-05-25 07:41)
とれたての山菜〜おいしいですね。
by pandan (2015-05-25 07:43)
その昔30年以上前、青森や道東阿寒での仕事でそれぞれ3年ほど勤務生活を送ったことがあります。
その頃の山菜取りを懐かしく思い出しました。
by staka (2015-05-25 18:36)
田舎に住んでいたころは蕨やコゴミ、フキ、秋にはキノコを採ったものです。
自然の恵みは美味しいですね（＾＾
by 美美 (2015-05-25 19:10)
こういうところで1日オゾンをいっぱい吸って。可憐な花々を撮りたいものです。山菜採りの方は下手なのでおまかせで。
by JUNKO (2015-05-25 19:52)
山菜 野草の宝庫ですね
羨ましい 風景です
by きんれん花 (2015-05-26 09:06)
コゴミ美味しいですよね。今年はてんぷらと和え物でいただきました。
by barbie (2015-05-26 12:56)
エンレイソウの群落、すごいですね。
by mamii (2015-05-26 14:54)
とれたての山菜、一度食べてみたいですねぇ～ぇ！！
by 向日葵 (2015-05-26 23:27)
コゴミの宝庫ですね。すごいなあ。食べたいなあ。
by sig (2015-05-27 00:16)